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【山口県産/愛知県産/佐賀県産100%使用】れんこんパウダー(蓮根パウダー)【野菜パウダー100%(粉末野菜)】

れんこんパウダー　商品説明

商品特長

食材のつなぎに
粘り気のあるれんこんは、つくねやハンバーグのつなぎとなります。パウダーだから練りこみが簡単です。

食感の改善に
麺に練りこむことで、れんこんの粘り気が効き、コシのある麺の食感に改善されます。

アレルギー対策に
れんこんが花粉症等アレルギー体質の改善に効果があることは、学会でも発表され、テレビ等でも放映されています。

産地	山口県・愛知県・佐賀県※商品に産地証明書を同梱しております。
賞味期限	製造日から24ヶ月間です。
保存方法	直射日光や高温多湿な所を避けてください
原材料	れんこん
生野菜使用量	100グラムあたりれんこんを約2.5節使用しています。

栄養成分

熱量(kcal)	341
たんぱく質(g)	8.7
脂質(g)	0.6
糖質(g)	69.9
食物繊維(g)	10.4
ナトリウム(mg)	71
水分(g)	6.3
灰分(g)	4.1
カリウム(mg)	1760
マグネシウム(mg)	79
カルシウム(mg)	146
リン(mg)	339
鉄(mg)	3.4
葉酸(μg)	37
ビタミンC(mg)	44

※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ

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