野菜ファインパウダーが出来るまで（その１） - 【みのるオンライン】三笠産業の直営通販サイト

みのるオンラインではお客様に【安心・安全】をお届けするため、品質管理を畑から徹底して行っております。
こちらのコーナーではファインパウダーが出来るまでをご案内いたします。

　収　穫

ファインパウダーは全て国産野菜を使用しています。このためお客様を畑からご案内可能です。写真は宮崎県のほうれん草畑です。ここで収穫された野菜たちがファインパウダーとなるのです。

山口工場　宮崎工場

産地から送られてきたフレッシュな国産野菜は、私たち三笠産業の食品工場(宮崎工場、山口工場)で加工されます。
こちらは山口工場の入り口です。

青空に輝くMIKASAロゴです。安心・安全・美味しいをお約束します！

こちらは２０１８年１２月に竣工した、三笠産業の５つめの工場、宮崎工場です。現在はこの工場で乾燥まで行い、その後山口工場でパウダー化されています。

山口工場はFSSC22000認証取得済みです。

FSSC22000とは、ISO22000の基準【消費者に安全な食品を提供することを可能にする食品安全マネジメントシステム（FSMS）の国際規格です。】に、さらに工場の設備基準が上乗せされた規格で、グローバルスタンダードとなる規格基準です。クリックすると登録証を大きな画像で確認できます。