野菜パウダーレシピ集

「たこ焼き風ヘルシーボール」by 神奈川県 まゆっちさん


材料

(生地)
黒米パウダー(大根葉、黒米)・・・・・適量
ホットケーキミックス・・・・・200グラム
卵・・・・・1個
牛乳・・・・・150CC

(具材)お好みでいろいろアレンジできます。
ソーセージ
チーズ
チョコレート
煮豆(甘いもの)

(トッピング)
生クリーム


レシピ

1: ホットケーキミックス、卵、牛乳をまぜ、生地をつくる。
2: たこ焼き器を熱し、油を薄くひく。
3: 生地を流しいれ、具材をお好みでいれる。
4: ふくらんできたら、ひっくり返してボールにする。
5: たこ焼き器にくっつかなくなったら出来上がり。
6: お好みでチョコや煮豆(甘いもの)をいれたボールは生クリームでトッピングするといっそうおいしいです。

■ワンポイント■

生地をいれるとき最初は3分の1ぐらいにして具材をいれてからまた生地を足すときれいにできあがります。
(私はいれすぎて失敗しました・・・)
食事系の具材はコーン、カニカマをいれてもおいしいと思います。
デザート系ではバナナとチョコ、あとはあんこをいれてみてもいいかも。
食事系とデザート系と両方作れるのが嬉しいです。
次回はもっといろんなバリエーションでやってみます。


投稿者さんの一言

大根の葉は息子は苦いといって全くたべませんが、このおやつボールにするとおいしい、おいしいとパクパク食べてまいした。
ボールを半分にすると中の色が緑と紫でとてもきれいでした。
息子がゆずが苦手だったので今回は作りませんでしたが、主人と食べるときはゆず味も大人の味で作ってみたいと思います。
食べた感想は外はかりかり、中はふっくらでとてもおいしかったです♪
大根葉、黒米と栄養も満点で見た目もきれいでとても満足です。
これからも野菜パウダーを使ってヘルシーな手作りのおやつ作っていきたいです。


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

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