野菜パウダーレシピ集

「牛肉とこまつ菜の翡翠チャーハン」by 大阪府 まろんさん


材料 4人分

こまつ菜パウダー・・・・・大さじ2杯
牛肉・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・1個
人参・・・・・1本
卵・・・・・3個
御飯・・・・・4杯程度
白ゴマ・・・・・適量
アミ海老・・・・・適量
中華あじ・・・・・適量
醤油・・・・・適量
ごま油・・・・・適量
塩・こしょう・・・・・適量
油・・・・・適量


レシピ

1: フライパンに油を適量入れ、牛肉・玉ねぎ・人参を入れて炒める。
2:(1)に御飯を入れ、塩・こしょう、中華あじ、こまつ菜パウダーを入れ、醤油とごま油で味を整え、最後に白ゴマを入れる。
3: 卵をといで塩を入れる。 フライパンに油を入れ、フワフワの入り卵を作る。
4: 出来たチャーハンをお皿に盛り、上に入り卵とアミ海老をのせて出来上がり♪


投稿者さんの一言

こまつ菜パウダーを使った綺麗な緑色のチャーハンです。
こまつ菜の青い香りや食感が苦手な人でも、パウダーだと程好い香りなので、全然気にする事なく食べられると思います!
ご家庭でいつも作っているチャーハンに、こまつ菜パウダーを入れてももちろん良し♪
こまつ菜の栄養たっぷりのチャーハンを、是非お試し下さい(^∇^)


商品一覧

野菜パウダー

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乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

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