野菜パウダーレシピ集

ごぼう&ほうれん草カレー&かぼちゃライス(スタッフ 中村)

こんにちは四つ葉
みのるオンラインの中村ですスマイル

本日も、みのるオンラインと同じ系列店舗の
お野菜畑 吉武店長の若造レシピからの紹介です。
若造レシピでは、野菜パウダーレシピを紹介しています。

皆様!!
お元気様です!!!
お野菜畑の吉武士郎です。

今日は前回に引き続いて、
カレーに挑戦しました!!!
がっ!!!
今回は食べていただいた方からの
評価は正直いまいちでした
(´□`。)

ごぼうカレー(ご飯はかぼちゃ)

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ほうれん草カレー(ご飯はかぼちゃ)

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今回は水に対してパウダー4%。700ccに20g。

(レシピは前回のかぼちゃの回をご参照ください)

ちょっと気合を入れてパウダーを入れすぎて
粉の感覚が残ったままになってしまいました・・・・・・・


で!
ですが
写真を見ていただいても分かるように
黄色いご飯が炊けています!!!
これはかぼちゃのパウダー
炊飯器に入れて混ぜて炊くだけです

分量

米4合にパウダーを15g
(水は気持ち多めに入れたほうが炊き上がりよいです)

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炊き上がりは上のほうにペースト状になったパウダーが
残っています。
全体に色が均一になるように混ぜていただくと、
簡単に黄色いご飯ができあがります。

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今回はカレーのご飯でしたが
ほんのり甘みのあるご飯で
お弁当のオニギリなんかに
も入れていただけます。
最近流行のキャラ弁なんかにも
使っていただくと
お子さん大喜び間違いなしです。
是非お試しください!!!!!


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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