野菜パウダーレシピ集

京風だし巻き玉子(スタッフ 中村)

こんにちは四つ葉
みのるオンラインの中村ですスマイル

本日は小松菜パウダーを使用した京風だし巻き玉子の紹介です。

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材 料

卵 3個
◎水 90cc
◎だしの素 小さじ1
◎片栗粉 小さじ1
小松菜パウダー 4g
しょうゆ 小さじ1/2
塩 ふたつまみ
カニカマ 2本〜3本


作り方

1.ボールに◎の材料を入れて良く混ぜる、カニカマは縦に3〜4等分にしておく
小松菜パウダーは少量の水(分量外)で溶きペースト状にしておく
2.1.に卵を割り白身を切るように良く混ぜしょうゆと塩で味をつけます
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3.卵を少し味見をし、しょうゆ、塩で味を調整する
4.玉子焼き用のフライパンに油を引き、フライパンが温まったら弱火にします
5.ここから何回かに分けて3.を焼いて巻いていきます
※片栗粉が沈むので必ず毎回3.を流す前に良く混ぜてください
※1回目はカニカマを並べてから巻きます
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6.最後まで巻き終わったら器に盛り出来上がり
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小松菜パウダーを使用する事で
手軽に小松菜の栄養をプラスすることができます。
野菜嫌いな方でも召し上がっていただけると思います。
お子様のお弁当や食卓の1品にいかがでしょうか。
宜しかったらご家庭で試してみてください。


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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