野菜パウダーレシピ集

おからとごまのとうもろこしパウダーかりんとう(スタッフ 中村)

こんにちは四つ葉
みのるオンラインの中村ですスマイル

本日はとうもろこしパウダーを使ったかりんとうの紹介です。
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材 料

おから 50g
小麦粉 50g
卵 1/2
ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 小さじ 1
とうもろこしパウダー 4g


作り方

1.ボールにおから・小麦粉・卵・ごま・とうもろこしパウダーをあわせてよく混ぜてまとめる

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※おからがぽろぽろしてまとまりにくい時はお水を大さじ1いれてまとめる
2.麺棒で4〜5mmの厚さにのばす(ラップをひいて1.の生地をのせ、またその上にラップをひいてその上でのばすと楽です)
のばした生地を縦5cmくらいの棒状に切って、オーブンシートをひいた鉄板に並べる
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※かりんとうはなるべく細く切ってください、太いとかりっとしません
3.180℃で30分くらいかりっとなるまでオーブンで焼く
4.フライパンに砂糖と水を溶かし、ふつふつとなってきたらかりんとうをからめて出来上がり
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とても簡単に出来ます。
お茶うけやお子様のおやつにいかがでしょうか。
とうもろこしパウダーが入っているので、かりんとうを食べながら野菜の栄養がとれます。
とうもろこしパウダーを使用すると、手軽にとうもろこしの栄養をプラスすることができます。
宜しかったらご家庭で試してみてください。


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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