野菜パウダーレシピ集

ゆずパウダーのネバネバ卵ごはん(スタッフ 中村)

こんにちは。
みのるオンラインの中村です。

本日はゆずパウダーを使った簡単ご飯の紹介です。
ネバネバ卵ご飯です。
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材 料

山芋 10cmくらい
オクラ 3本
納豆 1パック
卵黄 1個
ゆずパウダー 1g
しょうゆ 適量


下準備

1,☆の材料を混ぜ合わせておきます手書きハート
2, エリンギを食べやすい大きさに切っておきます手書きハート


作り方

1.山芋をすり下ろす。オクラは塩もみをし、さっと茹で細かく輪切りにする。
2.1と納豆・ゆずパウダーをボウル等に入れ良く混ぜる。
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3.器にご飯入れ2をのせる
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4.トロロの中央をへこませそこに卵黄をのせ、しょうゆをかけて出来上がり
DSC_0020-1.jpg

とても簡単に出来ます。
今回卵黄をのせる際に失敗し割れてしまいました。
時間の無い時や、休日の昼食にいかがでしょうか。
ゆずパウダーを使用すると、手軽にゆずの栄養をプラスすることができます。
宜しかったらご家庭で試してみてください。


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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