野菜パウダーレシピ集

明日葉パウダー白玉のぜんざい(スタッフ 中村)

こんにちは。
みのるオンラインの中村です。

本日は明日葉パウダーを使用した白玉ぜんざいの紹介です。


材 料

☆白玉粉 50g
☆水 50cc
明日葉パウダー 3g
市販のつぶあん 100g
水 50cc

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作り方

1.ボールに☆の白玉粉と明日葉パウダーを入れ良く混ぜます。

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2.1.に☆の水を少しずつ入れ、混ぜていきます。水はかたさを調整しながら入れていきます。耳たぶくらいの柔らかさになったら完成。
3.鍋につぶあんをいれ水を加えて煮ます。

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4.鍋にたっぷりの水をいれ沸騰したら、2.を白玉の形にして入れていきます。浮き上がってきたら、氷水にいれ冷まします。

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5.4が冷めたら、器にうつして、3を入れて完成です。

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寒い時期にあうデザートが簡単にできます。
今回水を50ccであんを作りましたが、少しゆるくなってしまったので、お好みで水の量を調整してください。
明日葉パウダーを使用すると、手軽に明日葉の栄養をプラスすることができます。
宜しかったらご家庭で試してみてください。

商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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