野菜パウダーレシピ集

ベジタブル焼き豆腐(スタッフ 松永)

こんにちは花
みのるオンラインの松永です音符


今日は、 花粉症対策 にもぴったりな 「 れんこんパウダー 」 を使った

簡単レシピをご紹介したいと思います 上向き矢印ウィンク



四つ葉 れんこんパウダー焼き豆腐 四つ葉

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材 料

れんこんパウダー   ・・・ 大さじ1
●お豆腐(今回は絹ごし豆腐を使用)   ・・・ 1丁
●薄力粉   ・・・ 大さじ3
●サラダ油   ・・・ 少量

☆かつおぶし   ・・・ 適量
☆長ネギ   ・・・ 適量
☆お醤油   ・・・ 適量


☆飾り用に大葉など

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作り方

1, お豆腐を水切りして、食べやすい大きさにカットしますハート(手書き)
2, れんこんパウダー と薄力粉を混ぜて振るいますハート(手書き)
3, 1でカットしたお豆腐に、2のれんこんパウダー薄力粉を全体につけていきますハート(手書き)
4, 3のお豆腐を、サラダ油をひいたフライパンで焼きますハート(手書き)
5, お皿へ盛り付けて、かつおぶし&長ネギを乗せたら完成上向き矢印スマイル
    
手書きハートお醤油を少しかけて頂きます食事スマイル

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外はカリカリ・中はふっくらで、とっても美味しかったですダブルハートスマイル


簡単に   れんこん(ポリフェノール)が摂れる  
お手軽メニューなので、オススメ です食事オーケーウィンク

1月に、テレビ朝日

“ たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学 ”  で、

〜 花粉症体質改善! 〜 の注目食材として
「 れんこん 」 が取り上げられていました!!
花粉症を改善するにはポリフェノールたっぷりの 『 1日40gのレンコン 』 がいいみたいですねスマイル
(ポリフェノール専門家・近藤和雄教授(御茶ノ水大学)による)


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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