野菜パウダーレシピ集

れんこんパウダー温野菜ディップソース(スタッフ 松永)

こんにちは花
みのるオンラインの松永です音符

今日は、 花粉症対策 にもぴったりな 「 れんこんパウダー 」 を使った

簡単レシピをご紹介したいと思います 上向き矢印ウィンク
 
四つ葉 れんこんパウダー温野菜ディップ 四つ葉

タジンディップ4.jpg


材 料

れんこんパウダー   ・・・ 小さじ1
●味噌   ・・・ 大さじ1強
●マヨネ−ズ   ・・・ 大さじ1強

☆お好みの温野菜


タジンディップ2.jpg


作り方

1, ●の材料を全て混ぜ合わせるだけでOKオーケーですハート(手書き)


 あとはお好みの温野菜につけていただきます食事スマイルダブルハート


新画像 022.jpg



今回私は、タジン鍋で温野菜を作りましたどきどきハート

蒸し野菜ブームからブレイクした、モロッコ地方独特のお鍋 ・ 「 タジン鍋 」四つ葉
形も面白いのですが、加水しないで調理できることから、
じっくりヘルシーなスチーム料理器具として人気がありますよね上向き矢印スマイル
食材などの若干の水分があれば、加熱された水蒸気がふたの内部を循環し、
素材を活かしたまま蒸し焼きにしてくれて、とっても便利どきどきハート
素材の持ち味を損なわないのと、煮崩れしにくいのが特徴な上、なによりも作るのが楽で、
テーブルにそのまま出してもスタイリッシュでいいですねオーケーダブルハート

タジン鍋.jpg


ご紹介した 「 れんこんパウダーディップソース 」 は、
簡単に   れんこん(ポリフェノール)が摂れる  
お手軽メニューなので、オススメ です食事オーケーウィンク


タジンディップ2.jpg





1月に、テレビ朝日

“ たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学 ”  で、

〜 花粉症体質改善! 〜 の注目食材として
「 れんこん 」 が取り上げられていました!!
花粉症を改善するにはポリフェノールたっぷりの 『 1日40gのレンコン 』 がいいみたいですねスマイル
(ポリフェノール専門家・近藤和雄教授(御茶ノ水大学)による)


商品一覧

野菜パウダー

ほうれん草 にんじん かぼちゃ 明日葉 しょうが ブロッコリー むらさき芋 とうもろこし れんこん ごぼう こまつ菜 ゆず れもん 発芽玄米 さつまいも よもぎ 菊いも いよかん いよかん

乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

ファインパウダーができるまで 畑から加工まで

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