産地限定の国産野菜100%使用の野菜パウダーです。 産地にまでこだわった国産野菜を100%使用
およそ1/100ミリのミクロ野菜です。パンやパスタ
お菓子にすんなり混ざる、新しい食材です
     

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エビフライと野菜のホットサンド 
にんじんパウダーのタルタル添え



エビフライと野菜のホットサンド にんじんパウダーのタルタル添え

 

材料(1人前)

@市販のタルタルソース・・・・・100g
Aにんじんパウダー・・・・・小さじ1
Bトマトの輪切り・・・・・1枚
Cレタス・・・・・適量
D(小)海老のフライ・・・・・2尾
Eバターロール・・・・・2個
Fバター・・・・・適量



レシピ

1:市販のタルタルソースに分量のパウダーを合わせ、全体がオレンジ色になるまでよくあえます。
2:バターロールの中心に切れ目を入れ、バターを塗り、1/2に切ったトマトの輪切り、レタス、エビフライの順にはさみ、最後に人参パウダー入りタルタルソースをのせます。

※中の具材をいろいろ変えたり、パウダーをコーンや小松菜、紫芋などに変えると彩が増えます。