産地限定の国産野菜100%使用の野菜パウダーです。 産地にまでこだわった国産野菜を100%使用
およそ1/100ミリのミクロ野菜です。パンやパスタ
お菓子にすんなり混ざる、新しい食材です
     

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チキンのレモンパウダーグリル焼き(スタッフ 松永)

今日は、ビタミンCが豊富な レモンパウダー を使ったお料理をご紹介いたします上向き矢印スマイル


四つ葉メニューは チキン の レモンパウダーグリル焼き です四つ葉

チキン単品.jpg


レモンパウダーは、
お肉料理で使用するとお肉が柔らかく仕上がってオススメです上向き矢印オーケーウィンク





四つ葉 作り方 四つ葉

鶏もも肉に、塩・コショウ + レモンパウダーを振り (鶏もも肉1枚につき、ティースプーン1杯位)
お好みの調味料 (今回は醤油・砂糖・みりん各大さじ1)に浸けて焼くのみ!!オーケーウィンク

レモンの酸味でサッパリすると共に、皮の苦味がピリリときいた大人の味に仕上がります食事スマイル
今回は鶏肉を使用しましたが、牛・豚でも、もちろんOKウィンク


チキンセッティング.jpg


食事お肉料理食事 にぴったりな、 レモンパウダー は、愛媛県産・広島県産のレモンを100%使用しています四つ葉きらきら
今回使用したレモンパウダーをはじめ、充実のラインナップでご提供しておりますので、是非一度覘いてみて下さい上向き矢印ウィンク


みのるオンラインの野菜パウダーページはコチラ  下矢印下矢印下矢印
http://www.recycle-toner.com/site/goodlife_food/index.htm


   さくら野菜パウダーを使ったレシピ集も公開中ですさくら


【おまけ写真】
今回、チキンを焼くのに使用した 「ル・クルーゼ」 のグリルパンスマイル
お肉料理の際、深い溝にお肉の余分な油が落ち、ヘルシーに仕上がるのはもちろん
テーブルにそのまま出してもスタイリッシュでいいですよねダブルハートウィンク
グリルパン.jpg