れんこんパウダー

れんこんパウダー 商品説明


商品特長


食材のつなぎに
粘り気のあるれんこんは、つくねやハンバーグのつなぎとなります。パウダーだから練りこみが簡単です。

食感の改善に
麺に練りこむことで、れんこんの粘り気が効き、コシのある麺の食感に改善されます。

アレルギー対策に
れんこんが花粉症等アレルギー体質の改善に効果があることは、学会でも発表され、テレビ等でも放映されています。


栄養成分
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ
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商品数:5件
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