国産野菜・産地限定の超ミクロ野菜パウダー。パンやパスタ、お菓子にすんなり混ざる、新しい食材です。

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むらさきいもパウダー

むらさきいもパウダー 商品説明


商品特長

練りこみの着色料として
パンやお菓子に練りこんで、天然素材の着色料として使えます。但し、むらさきいもに含まれるアントシアニン色素は、酸性・アルカリ性のpH(ペーハー)によって色が影響を受けますので、注意が必要です。
振りかけての着色料として
便利野菜のパウダーは殺菌済みなので、食材にそのままふりかけて着色もできます。
混ぜ合わせての着色料として
キャラ弁の着色料として、ご飯に混ぜて着色することもできます。


栄養成分
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ




【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)60g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


商品コード:5730




【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)60g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)60g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】
販売価格 540円(税込)
ポイント 25ポイント進呈
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ネコポス対応商品※60g入り4袋まで
鹿児島県産の旬の紫芋を100%使用しております。特殊製法により、紫芋の栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。


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【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)100g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


商品コード:4026




【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)100g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)100g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】
販売価格 595円(税込)
ポイント 27ポイント進呈
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ネコポス対応商品※100g入り2袋まで
鹿児島県産の旬の紫芋を100%使用しております。特殊製法により、紫芋の栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。


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【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)500g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


商品コード:4027




【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)500g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)500g入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】
販売価格 2,623円(税込)
ポイント 121ポイント進呈
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※こちらの商品は100g入り5袋でのお届けとなります。鹿児島県産の旬の紫芋を100%使用しております。特殊製法により、紫芋の栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。


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【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)1kg入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


商品コード:4028




【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)1kg入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】


【鹿児島県産100%使用】むらさきいもパウダー(紫芋パウダー)1kg入り【野菜パウダー100%(粉末野菜)】
販売価格 4,752円(税込)
ポイント 220ポイント進呈
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鹿児島県産の旬の紫芋を100%使用しております。特殊製法により、紫芋の栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。


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野菜パウダー

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乾燥野菜

ごぼう にんじん れんこん かぼちゃ

生野菜とどこが違うの?国産の生産者の顔が見える野菜をそのままパウダーにしたものです。

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